Vanilka původem z Indonésie s temnými tóny sušených švestek a hrozinek.
Velmi masivní vanilka vhodná na všestranné použití od výroby vanilkového cukru a extraktu až po přímé využití v kuchyni.
Charakteristika vanilky:
- Šířka (masitost): cca 1-1,5 cm
- Délka lusku: 14-17 cm
- Podíl vanilinu: cca 2 %
- Podíl vlhkosti: 30%-32%
- Hmotnost jedné tobolky: cca 4 gramy
- Balení 1 ks - vakuově baleno.