Z důvodů sezónního vytížení odesíláme obvykle do 5 pracovních dnů

Ingredience:

  • 1 plechovka cizrny
  • 2 lžíce tahini (sezamové pasty)
  • 2 stroužky česneku
  • Šťáva z 1 citronu
  • 1/2 lžičky mletého skořice
  • 1/4 lžičky mletého hřebíčku
  • 1/2 lžičky mletého zázvoru
  • 1/2 lžičky mletého muškátového oříšku
  • 1 lžička medu
  • Sůl a olivový olej dle potřeby
  • Pro podávání: nastrouhaná citronová kůra, granátové jablko, petržel

Postup:

  • Všechny ingredience (kromě ingrediencí na podávání) důkladně rozmixujte v mixéru nebo food processoru do hladka. Dle potřeby přidejte olivový olej pro dosažení požadované konzistence.
  • Hummus podávejte ozdobený nastrouhanou citronovou kůrou, zrnky granátového jablka a čerstvou petrželí.