Vanilka Tahitensis, často označovaná jako tahitská vanilka, je exotická a vzácnější odrůda s květinovými a ovocnými tóny. Pěstuje se v tropickém klimatu Tahiti a také v Indonésii, kde se kombinuje tradiční pěstování s moderními technikami.
Využití: Ideální pro parfémy, dezerty, koktejly a speciální kulinářské kreace.
