EXTRAKT "Strong"
Silně koncentrovaný vanilkový extrakt, charakteristický intenzivní vůni a temně jantarovou barvou, je vyrobený z dva a půl násobné dávky vanilky v 80% lihu. Stačí jen pár kapek a dosáhnete skvělé vanilkové chuti. Je vhodný zejména v kombinaci se potravinami s vyšším obsahem cukru.
Vanilkový extrakt lze použít do do těst, různých náplní, do krémů, šlehaček apod. Je ideálním doplňkem při výrobě míchaných nápojů, např. cuba libre.
Složení: Jemný líh (80%), voda, výtažek z vanilkovníku pravého.
Silný extrakt nikdy neochutnávejte neředěný - chuť extraktu nevynikde. Testujte například naředěním malé lžičky ve sklenici mléka.
Tento produkt byl přidán dne Úterý 30. listopad 1999.